KEDİ DİLLİ EKLER PASTA

• 

  
  

• Malzemeler :

  • 1 paket kedidili bisküvi
  • 1 kase süt
  • Kreması için:
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 3 tatlı kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • Üzeri İçin
  • 1 paket Çikolata Sosu
  • 2 su bardağı süt
  • Bir miktar bitter çikolata
  • Hindistan cevizi
  • Yeşil toz fıstığı

  • Kedi Dili Ekler Pasta Hazırlanışı

    hazırlığımıza öncelikle Kremayı pişirerek başlayalım. Uygun bir tencereye un ve toz şekeri ekleyip üzerine süt ilavesiyle ocağa alıp bir tahta kaşık yardımıyla sürekli karıştırarak krema kıvam alıncaya kadar kaynatalım. Kaynayarak kıvam alan kremayı ocaktan aldıktan sonra üzerine vanilya ekleyip güzelce karıştırıp soğumaya bırakalım. Ardından kedi dili bisküvileri sayısınca iki bölüme ayıralım ve ilk bölümü tek tek soğuk süte batırıp ıslattıktan sonra bir tepsiye yan yana sıralayalım.
    
    

    Daha sonra soğumaya bıraktığımız kremayı sütle ıslattığımız kedi dillerinin üzerine gezdirerek dökelim. Ardından kremanın üzerine kedi dillerinin diğer ayırdığımız kısmını da tek tek ıslatarak kapatalım. Ardından ufak bir tencereye çikolata sosunu alıp üzerine 1 su bardağı süt ilavesiyle ocağa alarak çikolata sosu kıvam alıp koyulaşıncaya kadar pişirerek ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Çikolata sosu iyice soğuduktan sonra kedi dillerinin üzerine döküp Hindistan cevizi ve pasta süsü ile kedi dili ekler pastamızı süsledikten sonra buzdolabına alıp 2-3 saat dinlendirip servis yapalım. Afiyet olsun...